Le restaurant
en détail
Le chef Frédéric Martin vous accueille dans son restaurant sur le front de mer de la ville de Saint Paul, Le débarcadère.
Avec sa devanture jaune flashy, difficile de rater l’emplacement de ce restaurant qui ravira vos papilles avec une cuisine française, créole, zoréole…
Une cuisine du monde à l’image du métissage réunionnais.
Une fierté pour ce restaurateur d’origine lyonnaise installé depuis plus de 25 ans sur l’île et membre des Toques blanches.
Nos plats
Tout en relief
Des spécialités réunionnaises aux lyonnais ou italiennes, ce sont toutes la diversité des saveurs qui vous sont proposées pour satisfaire tous les appétits
Place aux produits frais, de saison, locaux et préparés maison !
Du cari aux escargots, du foie gras poêlé ou tartare de poisson ou de boeuf, laissez-vous séduire par nos plats présentés sur notre carte ou sur notre ardoise du jour. Pas besoin de changer de restaurant pour changer de saveurs, nos plats sont régulièrement actualisés !
